野生蘑菇汁,银耳,人参,炖鹿肉,鸡腿,蘑菇,鹿肉炒鹿肉

时间:2019-04-05 02:22:39 来源:珠山门户网 作者:匿名
  

用野生蘑菇汁炒鹿肉

食材:鹿肉,西葫芦,胡萝卜,野山药,香草,野果,洋葱,红酒,黄酱,黄油,盐,胡椒

练习:

(1)将鹿肉切成厚片,加入洋葱,野果,红酒,盐和胡椒粉。加入煎锅,中火炒。

(2)甜瓜和胡萝卜变成碎片。溺水后,用黄油翻炒,加入洋葱,加入盐和胡椒调味。

(3)用黄油炒洋葱,加入野生,红酒,黄汁,盐,胡椒,煮沸,浓缩。

(4)鹿肉罐,佐以西葫芦,胡萝卜,淋上(3),并去除草药装饰。

特殊照护

鹿肉应彻底腌制以品尝

2,银耳黄鳍炖鹿肉

原料:原料:银耳50克,太子参15克,鹿肉300克,生姜10克,肉汤1200克。调味料:5克盐,3克鸡肉,1克糖,1克胡椒粉。

练习:

1.银耳和太子参分别用温水加热。将鹿肉切成切块豆的大小,生姜切片即可使用。

2,将火锅放在火上,放入清汤,太子参,银耳,鹿肉,生姜,大火煮沸,煨50分钟即可品尝即成。

功效

鹿肉含有丰富的营养成分。长期食用可以提高机体的免疫力,而黄体的另一侧有一定的改善作用。

银耳可滋养阴虚,滋润润肺,强健健脾,对阴虚有一定的治疗作用。

爱小贴士

一般人群可食用,湿热患者不宜食用。

3,鸡腿蘑菇麋肉

200克鸡腿菇,200克净鹿肉,葱,葱和姜。调味1小匙海天酱油,1/2茶匙盐,2茶匙绍兴酒,少许香叶粉,肉汤和植物油。

实践

鸡腿蘑菇从中间切开;将鹿肉切成碎片,将海鲜酱油和葡萄酒腌制10分钟。

2,将蛤蜊锅放在炉子上,加入清汤,切碎的葱花,生姜片,加入鹿肉,鸡腿菇,海天酱油,盐,香叶粉,煮沸,打泡沫,转小火煮熟脱落火。

材料更换

鸡腿菇(Coprinus comatus)被花蘑菇取代,花蘑菇被称为蘑菇鹿鹿肉;鹿肉可以用牛肉代替,这就是所谓的蘑菇牦牛。

品味变化

从调味料中取出酱汁,加入党参,黄芪,甘草和枸杞子,并称为人参鸡腿羊肉。